Lo strato resistente alla corrosione di acciaio inossidabile ed il tubo di acciaio inossidabile è utilizzato per le pentole e la coltelleria come pure per le cucine commerciali.
Che genere di inossidabile è utilizzato in cucine?
I gradi più popolari della cucina ed acciaio inossidabile di qualità dei prodotti alimentari sono 304 e l'acciaio inossidabile 316. 304 è usato solitamente per gli elettrodomestici da cucina ed attrezzature e l'acciaio inossidabile il più altamente usato. l'acciaio stianless 316 è considerato come grado più chirurgico ed è usato per la coltelleria con un rivestimento della lisciatrice ed impedisce determinati tipi di corrosioni.
Dovrei usare 304 o 316 per la cucina?
La maggior parte del acciaio inossidabile ha spadroneggiato il mondo è grado 304. Offre la resistenza della corrosione standard, la foggiabilità, la forza e la manutenzione facile per cui inossidabile è conosciuto. Mentre 316 vengono in secondo in termini di quantità vendute, 316 ss è chimico-più resistenti in varie applicazioni e particolarmente quando si occupa del sale e di più forti composti acidi quale il succo di pomodoro o del limone.
In media, l'acciaio inossidabile 316 è più costoso di 304 l'acciaio inossidabile, il prezzo 316 di acciaio inossidabile 40% superiore al prezzo di un acciaio inossidabile di 304 ss.